Ученые показали на мышах и макаках, что таурин может продлевать срок жизни и во многом улучшать здоровье. Позитивные эффекты были замечены и на людях, но для подтверждения благоприятного влияния таурина необходимо провести полноценные клинические испытания. Исследование опубликовано в журнале Science.
Таурин — это сульфокислота, которая образуется в организме и содержится во многих продуктах питания. Многие исследования предполагали, что таурин связан с различными процессами в организме. Так, его высокий уровень коррелирует с наращиванием костной массы, с работой иммунной и нервной систем, а недостаточность связана с ожирением.
Ученые посчитали, что раз таурин связан с таким числом важных процессов, то, возможно, он также связан с возрастом и продлением срока жизни. Для начала ученые проанализировали уровни таурина в крови мышей, резус-макак и людей и обнаружили, что с возрастом концентрация таурина снижается. Например, у людей в возрасте 60 лет уровень таурина в три раза ниже по сравнению с детьми 5 лет. Тогда ученые перешли к более крупным экспериментам. Они использовали 250 мышей в возрасте 14 месяцев (около 45 лет по человеческим меркам) и ежедневно вводили им дозу таурина либо плацебо. В конце эксперимента ученые установили, что потребление таурина продлевало жизнь на 12% у самок и на 10% у самцов, что для мышей равно нескольким месяцам, а по человеческим меркам может составлять чуть меньше десяти лет.
Далее ученые исследовали влияние таурина на здоровье и длительность жизни в нескольких разных видах. Анализируя мышей в возрасте 2 лет (60 лет по человеческим меркам), исследователи выяснили, что мыши, которые потребляли таурин в течение года, были здоровее контрольной группы почти по всем показателям. Такие мыши меньше набирали вес с возрастом, у них было больше энергии, наращивалась костная масса, были более выносливые и сильные мышцы, реже встречались симптомы, схожие с тревожностью и депрессией, меньше наблюдалась инсулинорезистентность и более эффективно работала иммунная система. Таурин также улучшал многие показатели, которые обычно ухудшаются с возрастом, на клеточном уровне. Он снижал количество стареющих клеток (клетки, которые должны были умереть, но не сделали этого и остались в организме), способствовал выживанию клеток даже при сокращении теломер, повышал количество стволовых клеток в тканях (что ускоряет их восстановление после повреждения), улучшал эффективность работы митохондрий, снижал частоту повреждений ДНК. Подобные эффекты встречались у резус-макак среднего возраста, которым давали таурин на протяжении шести месяцев. Они меньше набирали вес, у них понизился уровень глюкозы в крови, реже наблюдались повреждения печени, повысилась плотность костей и эффективность работы иммунной системы.
Исследователи также провели два эксперимента на людях, чтобы проанализировать влияние таурина на здоровье. В одном из экспериментов эксперты исследовали связь между уровнем таурина и 50 параметрами, связанными со здоровьем, у 12 тысяч взрослых в возрасте от 60 лет и выше. В целом люди с высоким уровнем таурина были более здоровыми. У них реже встречался диабет 2-го типа, ожирение, гипертензия, воспалительные заболевания. Однако это лишь корреляция, по которой нельзя судить о причинно-следственной связи. Также ученые проанализировали, как меняются уровни таурина при занятиях спортом. В эксперименте они измеряли уровни таурина у спортсменов и людей, которые ведут сидячий образ жизни, до и после тренировки. Оказалось, что у всех участников после тренировки повышался уровень таурина. Это позволяет предположить, что некоторые положительные эффекты, связанные со спортом, объясняются действием таурина. Однако ученые все равно отметили, что для того, чтобы точно убедиться в благоприятном влиянии таурина на здоровье человека, необходимо провести полноценные клинические испытания.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
