Одним из барьеров при переходе к биоэкономике становится окупаемость инновационных продуктов, которая во многом зависит от убеждений потребителя. Но в таких жизненно важных вопросах, как здравоохранение, пищевая промышленность и защита окружающей среды люди с подозрением относятся к нововведениям. Вместо научных данных потребители могут опираться на традиционные представления, необоснованные слухи и конспирологические теории, порой ставя под угрозу свое здоровье и благополучие. О происхождении этих страхов и борьбе с ними поговорили участники дискуссии «Проливая свет: мифы биоэкономики»: представители биотехнологических компаний, исследовательских институтов и образовательных организаций, а также научные коммуникаторы.
Связанные с повседневной жизнью биотехнологии пугают людей, так как касаются сферы телесной близости, культурных установок и традиций.
«Мы должны воспитывать будущих потребителей, ведь они ежедневно делают выбор в самых чувствительных для себя сферах — это медицина, продукты питания, диагностика, экологические решения. Любая инновация – это стресс и, соответственно, благодатная почва для появления различных мифов, нелогичных, даже догматичных установок», — поделилась модератор сессии Алина Осьмакова, заместитель директора по стратегическим коммуникациям ФИЦ Биотехнологии РАН; член консультативной группы по научно-технологическому развитию при Президенте Российской Федерации.
В качестве примеров таких предубеждений, эксперты отметили панику вокруг ГМО и методов генетического редактирования, негативное отношение к продуктам из альтернативных источников сырья (от белков из водорослей до насекомых), а также боязнь клонирования — будь то работа с сельскохозяйственными животными или просто лабораторными микроорганизмами. Кроме того, вокруг сложных для неспециалистов, но горячих и актуальных тем разрастаются конспирологические идеи, например, о том, что богатым будут печатать органы из биоматериала бедных, мясо животных будет доступно только людям с высоким достатком, а прививки — это «чипирование».
«И люди всерьез апеллируют к этим вещам, принимая значимые жизненные решения. Если попытаться их переубедить, диалог носит формат "верю — не верю": они руководствуются эмоциями и невосприимчивы к логическим доводам», — добавила Алина Осьмакова.
Предубеждения против биотехнологиям распространены и среди образованных людей. Михаил Курушкин, декан факультета биотехнологий Университета ИТМО, опросил 338 студентов ИТМО, чтобы выяснить, одобряют ли они применение генной инженерии для различных целей. Если речь шла о редактировании геномов бактерий для ликвидации разливов нефти, создания новых лекарств или гормона помощи людям с диабетом, больше половины участников высказались в их пользу. Но когда вопросы касались пищевой сферы — лишь треть студентов воспринимала такие предложения положительно. Взгляды людей на эту тему в разных странах мира близки и практически не менялись за три последних десятилетия: похожие результаты дал и опрос жителей Нью-Джерси, опубликованный в Nature Biotechnology в 1996 году.
По словам Юсефа Хесуани, соучредителя и управляющего партнера 3D Bioprinting Solutions, такие мифы не всегда могут быть прямой ложью. Чаще они рождаются из упрощения сложных вещей, вокруг которого множатся коллективные страхи. Однако само появление мифов — признак интереса аудитории и актуальности темы.
Кроме того, мифы появляются не на пустом месте, а рождаются там, где не хватает информации, где простые, жизненные вопросы людей сталкиваются со сложными научными ответами. Эту мысль высказал Владислав Романцев, директор по стратегическому развитию компании «ЭФКО».
«Никто не знает про томаты, у которых методами генетического редактирования блокирован фермент, размягчающий плод, чтобы овощи дольше сохраняли свежесть. Никто не знает про удвоенное содержание витамина С в те же томатах. Зато все боятся гена скорпиона, который куда-то там якобы вставлен. В производстве жидких стиральных порошках с энзимами, которые лучше очищают при низкой температуре и позволяют бережнее относиться к одежде, люди боятся какой-то химии», — прокомментировал Владислав Романцев.
По словам эксперта, нужно рассказывать, чем полезны новые продукты — например, что новый гель с энзимами меньше расходуется и лучше отстирывает одежду: «Нужно перестать делить мир на химию и натуральность и объяснять, что биотехнология — это продолжение бабушкиных рецептов: раньше была закваска, а теперь это ферментация».
Но отношение к биотехнологическим продуктам не поменяется само собой от распространения информации о них — и тем более после навязчивой рекламы или наставлений. Необходимо бороться с барьерами, мешающими оценить продукт: противостоять упрощению и ассоциациям, вызывающим отторжение, улучшать вкус и качество новых товаров и репутацию производителей, рассказывать о многочисленных проверках на безопасность, пройденных перед выходом на рынок. Кроме того, потребителям интереснее видеть понятные преимущества и известные примеры использования, чем сложные процессы научных разработок.
Ставку при этом стоит делать на самые восприимчивые к новому сегменты аудитории — детей, молодежь и образованные группы населения. Алина Осьмакова в качестве примера работы с юной аудиторией привела экскурсии в Музее БИОТЕХ на ВДНХ: узнав новое, дети становятся амбассадорами биотехноологий в своих семьях и сами отвечают на вопросы, волнующие их родных.
Опытом работы с молодежью поделилась и начальник отдела внешних коммуникаций ООО «НПО ТН-Биотех» Оксана Садриева. Она рассказала, как компания «Татнефть» оснащает детские сады, обучает педагогов и воспитателей. Среди их проектов — обучающие игрушки, которые помогают объяснить принципы раздельного сбора вторсырья уже с 2-3 лет, и открытие 10 лабораторий с микроклональным размножением растений в школах.
Как заключили эксперты, на практике люди, покупая продукты питания, витамины, лекарства, часто даже не задумываются, что имеют дело с биотехнологическими продуктами. Демонстрируя их на более привычных примерах, можно перевести инновации в пространство товаров со вполне понятными свойствами и функциями, которые уже не будут вызывать у потребителей тревогу. Один из способов «приземлить» страхи – показать, что мир не находится в режиме эксперимента над потребителем.
Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram, Одноклассники.
